De bedste og største muslinger renses og vaskes i varmt saltvand

Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske cocktailperler er 5 mm store kugler

Med den kan du give træoverfladerne et friskt udseende ca

Den hurtige gelering gør det muligt at overtrække og omslutte ingredienser

Wijngaard Affine, forædlet ost med sort peber, 150 g kat-molekular-und-avantgardekueche De bedste og største muslingerDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkkenet og gastronomien. Specielle kldre bruges til affinage fordling af osten. Wijngaard Affineur er milde oste med en fyldig, cremet smag. Leveres i en 150 g vakuumpakke.