Ilzer Weinler eller Rosenapfel gæres og modnes til den har den rette aroma

Skiveskårne grønne oliven syltet i saltlage

Dens ægthed kan genkendes på de mange små sorte prikker

Med denne forstøver til æbleeddike får madlavningen en præcis syrlig note

Prelibato, hvid balsamico-dressing, 5 år, lagret på asketræsfad, Malpighi, 500 m herkunft-pt Ilzer Weinler eller Rosenapfel gæresI den fine kkken er denne Prelibato et plideligt redskab til at afrunde aromaen bde i kolde retter og som den sidste prik over i'et p tallerkenen. Man kan kun forvente det helt ekstraordinre fra firmaet Malpighi i Modena, Italien. Prelibato, den vidunderligt aromatiske Balsamico Bianco, modnes i hele 5 r i asketrsfade. Fantastisk til alle retter med frisk fisk eller ogs p frisk frugt. Leveres i 500 ml flaske.