men kan også lagre i flere år

efterfulgt af yderligere 12 måneders flaskemodning

men også med kompleksiteten fra de ældre vine

opnået gennem undergæring og en blanding af fin humle

2021 Inventa Les Gres, Ventoux Druesort|Negroamaro men kan også lagre iNsen er intens med aromaer af meget modne rde br (hindbr). Slutter med diskrete noter af lder og krydderier. I munden meget intense frugtaromaer med noter af marshmallow og hindbrlikr. Vinen er defineret af finesse, lngde og frugtrenhed. En god tannin, der i sidste ende ophjer sarte noter af lder og tobak. Druerne til Les Gres kommer fra nje udvalgte kalkholdige parceller i Ventoux, der normalt leverer druerne til vinen Orca.