US$ 107.50
Sjette servering:
Mad: Mini vol au vent - røget laks rørt med creme
Drikke: Stockwerk
Vinen er fremstillet på Tempranillo-druer fra gamle vinstokke
Riesling Bacharacher 2023 - Ratzenberger- Kabinett Feinherb Pinot Noir Sjette servering:Weingut Ratzenberger hrer hjemme i Steeg, et par kilometer op i en sidedal til Rhinen ved byen Bacharach. Her produceres nsten udelukkende vine p rieslingdruen p drabeligt stejle, sydligt eksponerede parceller dkket med devon skiffer. Stilistisk er vinene meget lig vinene fra Mosel og denne del af Mittelrhein er da ogs en del af samme Hunsrck massiv, som lgger klippe til de stlige dele af Moseldalens vinmarker. Ratzenberger er specialist i vinene
US$ 107.50
US$ 111.50
US$ 199.00
US$ 149.50
US$ 174.97
US$ 200.00