Som en sand diva har vi her en intens rødvin

Gourmet og silkeblød i munden

Vinstokkernes alder (60 år) er en kvalitetsfaktor

En delikat og frisk Pacherenc med en naturlig sødme som skyldes den sene høst

Gabelas - Folie bergère Størrelse:1.5 l Som en sand diva harSeneste tilfjelse til domnet, startede i 2020 (ret hvor Josephine Baker blev optaget i Panthon). Pierrette, Marion, Laurent og Mathieu har her strbt efter taninernes fylde samt vinens gastronomiske silkeagtighed, til trods for en kort opbevaring p seks mneder i halvstore fade. Men frem for alt har de ikke nsket at skjule frugternes friskhed og kompleksitet, isr nr de udfolder sig uden tilbageholdenhed. En cuve absolut uden tilsat svovl med noter af