I kælderen er Chardonnay fra Chablis ofte gæret og lagret i rustfri ståltanke

Lay Purus Riesling præsenterer sig med en klar og lys gylden farve

hvor smagsnuancer af pærer

Rubinelli Vajol er en stolt producent fra Valpolicella-regionen

Saltaren Wines Riesling an der Basilika 2023 white Jerome Blin I kælderen er Chardonnay fraSaltaren Wines Riesling an der Basilika 2023 er en karakterstrk, tr Riesling fra hjertet af Rheingau bogstaveligt talt vokset for foden af den romanske basilika St. gidius i Mittelheim. Her, i den bermte mark St. Nikolaus, forenes klassisk tysk Riesling mineralitet med kompromislst hndvrk og minimal indgriben i klderen. Resultatet er en vin med nervs energi, dybde og et tydeligt terroir aftryk, som skiller sig markant ud i Saltarens porteflje.