Frugten får winemaker Colin McBryde fra Lyn og Robert Jaeschkes Hill River Estate

I næsen præsenterer Clos St Jacques 2008 en kompleks bouquet af røde bær som kirsebær og hindbær

På ganen er den rund og generøs med en delikat mousse og en vedvarende

Klaserne blev presset hele og juicen fik 16 måneder på fransk egefade

Louis Roederer Cristal Rosé 2013 novemberoprydning Frugten får winemaker Colin McBrydeCristal Ros 2013 hrer til blandt de mest finesserige og eftertragtede roschampagner i moderne tid. rgangen er fdt af et kligt vkstr, en sen blomstring og en langsom modning frem mod en sjlden oktoberhst, hvilket gav druer med en bemrkelsesvrdig friskhed, renhed og intensitet. Iflge flere kritikere er 2013 en af de helt store RosCristalrgange og en kandidat til vin de lanne i Champagne. Vinen er skabt p 55 % Pinot Noir og 45 % Chardonnay fra Roederers