Der er minimal intervention og ingen tilsætningsstoffer udefra - fra høsten til gæring og lagring

mørke skovbær

Prøv den til Vinpusherens bagte torsk med ærter og brunet smør

har arbejdet i marken og kælderen fulgt økologiske og biodynamiske principper

Erich Machherndl Grüner Veltliner Federspiel Ried Kollmutz 2024 Bramaterra Der er minimal intervention ogFantastisk mineralsk og syrestyret Grner Veltliner fra strigs dyreste kommune. Mineralsk vidunder med noter af vde sten, rg, krudt og krydderier nsten ingen primr frugt. Masser af syre, let fylde og imponerende lang finish Erich Machherndl er en af de personer, der gr det sjovt at vre vinimportr. Han er hurtig, kolerisk, velbegavet og egentlig helt uden for nummer it takes a little madness! Han havde absolut ingen planer om at blive vinmager og