'Sound of Sleat'

Måske den bedste anbefaling for vingården

I den lange eftersmag er vinen sprød og intens

kan du måske få fat på en af ganske få flasker gammel Cameronbridge som netop er tappet af James Eadie

Veuve D'Argent Brut Gevrey-Chambertin 'Sound of Sleat'Det er vinfirmaet Louis Bouillot, som str bag denne vin mousseux Veuve dArgent Brut Bio, lavet p kologiskdyrkede Airen druer fra Sydfrankrig. Druesorten Airen er oprindeligt en meget gammel druesort fra Spanien, hvor den lnge var landets mest dyrkede hvidvinsdrue, f. eks. i Valdepenas og La Mancha. Dens aromatiske og charmerende stil og i vrigt bedre vinificeringsteknikker har medvirket til, at den i dag i bde Spanien og Sydfrankrig har opnet en