One of the best bottles from Franciacorta

like a huge flying whale in the sky

are located at an altitude of about 300 m with a southwest exposure

One plot is right up against the wall to Grands-Echezeaux

Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Les Taillepieds 1er Cru 2021 Rosé One of the best bottlesDette er nok den mest komplekse og aldringsvrdige vin i klderen. Den er meget stram i sin ungdom, med sm blomstertegn, der popper gennem en dmpet nse, inden der kommer nogle stenige mineraler. Ganen er tt struktureret med tt pakkede, stenede tanniner med et strejf af egetr og nogle velsmagende rde frugter. Den tager tid om at bne op, men vil belnne tlmodigheden.