Det sikrer at Elena Walch kan høste Sauvignon Blanc druer

Fine og Petite Champagne

Det andet ligger lavere på bakken med nordøstlig eksponering

Smagen er saftig og elegant med indsmigrende noter af modne hindbær

Bourgogne Aligoté bh_no_sync Det sikrer at Elena WalchIntens, hvidfrugtig og bundseris Aligot. Som den diametrale modstning til de tyndbenede og syrligt spinkle eksempler viser vinen sig med bde modenhed, 'frisk fedme' og mineralsk prcision. Vidunderlige aromaer stiger yndefuldt til vejrs, med nuancer af hvid fersken, havtorn, saftige citroner og lys abrikos, der interagerer med let reduktive toner af bde flint og rg. En knasende sprd, men alligevel letcremet mund omkranset af rkeklassisk Aligot syre,