US$ 149.00
efterfulgt af lagring på stål og cement
80 år gamle stokke i sandet
inden den flaskes uden klaring eller filtrering
i nordligste Bourgogne
nibiru carbonic fruhroter veltliner 2024 Sicilien efterfulgt af lagring på stålKarbonisk maceration i ca. 8 dage. Forsigtig presning og modning i rustfrie stltanke. Druerne hstes i hnden; alle vine gennemgr spontan gring (herunder den malolaktiske gring, som finder sted naturligt i alle deres vine). Brugen af svovl er moderat og vurderes r for r for hver enkelt vin; de fleste vine tilsttes en dosis (p hjst 20 mg l) i december eller januar. Alle Nibiru vine er altid ufiltrerede og ubehandlede.
US$ 149.00
US$ 179.00
US$ 169.00
US$ 199.00
US$ 149.00
US$ 199.00
US$ 199.95