karamel og kanel

Det er en rigtig ’tørstslukker" som lever helt op til navnet Déjà Vide der kan oversættes med ’allerede tom’

såsom grillet kød

efter en let filtreringsproces

Bougogne Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin ’Les Jeunes Roi’ 2017 Friulano karamel og kanelLes Jeunes Roi eller de unge konger er en frugtig og lkker Bourgogne med en fin balance. Markerne til denne vin er beliggende tt p en rkker Premier Cru marker og ville helt sikkert ved en ny klassificering blive opgraderet til Premier Cru. Chantal Tortochot kalder det selv en doven vin, da det altid tager lang tid fr den er frdig med den malolaktiske gring. Men den er vrd at vente p for det er en pragtfuld vin med flot farve og koncentration. Aromaer