2 g Kulhydrater 72 g  heraf sukkerarter 0

Der er på den måde kun brug for et låg til den øverste hævekasse

guanciale og bresaola

3 g Kulhydrater 68 g  heraf sukkerarter 1 g Protein 13 g Salt 0

Caputo Semola Toppings 2 g Kulhydrater 72 gSemola bruges i pizzasammenhng til at drysse p bord eller pizzaspade for at dejen ikke klber. Semola er lidt grovere malet og lidt hrdere i sin konsistens end hvedemel og er derfor optimalt til formlet. Ingredienser: Durum Hvedemel (gluten) Kan indeholde spor af soja og sennep. Nringsindhold pr. 100 gram: Energi 1. 420 kJ 335 kcal Fedt 1,5 g heraf mttede fedtsyrer 0,3 g Kulhydrater 68 g heraf sukkerarter 1 g Protein 13 g Salt 0,005 g Bagetekniske