En langlivet vin

men heller ikke uden power

og gerne med en kort dekantering

5 cl til en vaskeægte magnumflaske med 1

De Boisseyt Horizon Crozes-Hermitage Horizon DISTRICT_Aurelio Settimo Barolo Rocche dell' Annunziata Mg. En langlivet vinFra et par sm parceller i Crozes Hermitage i den nordlige Rhonedal, kommer denne rdvin p 100% Syrah. Den primre parcel ligger ved Chanos Curson lidt st for Tain lHermitage og det bermte Hermitage bjerg. Vinen minder meget om Hermitage, bde i fremstilling og i smag. Den er fadlagret i 12 mneder p mindre fade af forskellig strrelse; 228 liter, 400 liter og 600 liter. Farve: Tt, mrk rubinrd, nsten lilla. Duft: Intens duft med brombr, solbr, lidt