Vinen lagres på bundfaldet (sur lie) i 10-12 måneder på både rustfrie ståltanke og egetræsfade

Det flotte tårn på ejendommen er bygget i 1200-tallet og var en del at et større forsvarsværk

I munden oplever man en frisk og sprød syre med noter af citrus (citron

Bagsværd Lakrids - Sød er den milde version af det sorte guld fra Bagsværd

La Ponce 2022 vine fra Karp-Schreiber Vinen lagres på bundfaldet (surLa Ponce 2022 La Ponce 2022 er en rdvin fra appellationen Rasteau i det sydlige Rhne, produceret af Domaine des Escaravailles. Vinen er skabt p klassiske Rhne druer med fokus p Grenache og Syrah, dyrket p hjtliggende parceller omkring 310340 meters hjde p kalk og lerholdig jord. Terroiret bag La Ponce er kendt for at give vine med bde kraft og finesse, hvor varme sydfranske forhold balanceres af klige ntter. Vinmarkerne er placeret tt omkring