Mosten udblødes med skallerne før en lang

Mosten er macereret i 12 dage med skaller

-Émilions 1

I hænderne på Graf von Kanitz er det seriøs vin med tårnhøjt slubrepotentiale

Blanc de Seré, Costers del Segre, L'Olivera, 2022 Merlot Mosten udblødes med skallerne førBlanc de Ser er en kologisk sommerbasker, der dufter af grnne druer, hvid fersken, grn melon, krvel og hvid vingummi. Himmelsk til sommerens grnne retter og bare som et svalende glas i skyggen. Blendet bestr af diverse grnne druer (Chardonnay, Xarello, Garnatxa Blanca, Malvasia og Parellada) L'Olivera er et sociokonomisk kooperativ projekt i Costers del Segre og Barcelona, hvor man fokuserer p unge mennesker, der har svrt ved at komme ind p