1981 var et år med udfordrende vejrforhold i Champagne-regionen

krydderurter og et strejf af røg og læder – som en behagelig påmindelse om sydfransk terroir

der gør den ideel både som aperitif og ledsager til et bredt udvalg af retter

Portvinen er måske ikke altid den der vinder de store smagninger i de første år

Jacques Selosse Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2002 Magnum Alle bobler 1981 var et år medJacques Selosse Millsime 2002 er en af de mest eftertragtede rgangschampagner fra Anselme Selosse og et referencepunkt for terroirdrevet Blanc de Blancs fra Cte des Blancs. Champagnen fremstilles udelukkende p Chardonnay fra Grand Cru marker og vinificeres efter Selosses ikoniske filosofi med fadgring, lang modning og et kompromislst fokus p terroirets udtryk. rgang 2002 regnes blandt de strste i Champagne i moderne tid og giver vinen en ekstraordinr