Stegeretter

og at cementere hvor stor vin man kan producere på den lokale druesort "Gamay"

er det ikke uden grund

kanel og nelliker i en harmonisk symfoni

2023 Zweigelt øko Familie Reinisch, Thermenregion Johanneshof californien StegeretterDruen Zweigelt er i dag strigs mest kendte rdvinsdrue og blev oprindeligt opfundet netop i strig (i 1922) af Dr. Zweigelt ved at krydse druesorterne Blaufrnkisch (frugt) og St. Laurent (struktur). Vine lavet p Zweigelt minder lidt om unge Pinot Noir vine med deres umiddelbare frugtrighed. Zweigelt druerne til denne vin kommer primrt fra vinhusets kologiskdyrkede vinmarker omkring landsbyen Tattendorf, hvor den varme og meget mineralske jord (smsten,