Et funktionelt tilsætningsstof til fødevarer til håndværksmæssig og industriel forarbejdning

Ligeledes perfekt til fyldning af praliner og til fremstilling af chokoladeforme

i en dybde på 400-750 m under jorden

En alsidig klassiker fra kategorien ris og bælgfrugter – ideel til tilbehør

Mini dessert-tarteletter – Filigrano, runde, ø 3,8 cm, H 1,8 cm, chokolademørdej sub-texturgeber-und-geliermittel Et funktionelt tilsætningsstof til fødevarerEt redskab til den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og entremets. Filigrano sortimentet udmrker sig ved den hjeste schweiziske premiumkvalitet. Efter en lang og intensiv udviklingsfase opstod de unikke tynde tarteletter. De dekorativt formede Filigrano tarteletter 100 % med schweizisk smr, uden palmefedt imponerer med deres fremragende forhold mellem dej og fyld og egner sig til enhver buffet og enhver desserttallerken.