en stor kokkekniv på 20 cm og en mindre kokkekniv på 15 cm

Brug altid træ- eller plastskærebræt for at bevare skarpheden

Chokolade lavet på én kakaobønne fra Friis Holm

Monde Selection etc

YAXELL - RAN Japansk kødkniv, 69 lag spil en stor kokkekniv på 20Kdkniven der skrer med kirurgisk prcision inspireret af japanske svrdtraditioner YAXELL RAN Kdkniven er en mesterskring i sig selv. Skabt efter de fineste japanske hndvrkstraditioner og inspireret af fremstillingen af de bermte samuraisvrd, leverer denne kniv en oplevelse af kontrol, balance og skarphed ud over det sdvanlige. Den smalle, elegante klinge glider ubesvret gennem bde r og tilberedte udskringer perfekt til at skre steaks, roastbeef,